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一个小女人的幸福生活

爱生活、爱自然、爱家人、爱自己、爱做菜、爱烘焙

 
 
 

日志

 
 

红红火火  

2007-12-13 13:44:50|  分类: 创意私房菜 |  标签: |举报 |字号 订阅

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老爸过生日,都72了,所以想图个好彩头,做上这道酿红椒,让咱家的日子过得红红火火的。

材料:

灯笼辣椒4个

香菇10朵

猪肉馅200克

玉米粒、碗豆少许

茨菇10个

盐、调和油、鸡精少许

做法:

1、将鲜香菇和茨菇切成小粒,香菇挤干水分

2、把猪肉馅、玉米粒、碗豆、香菇粒、茨菇粒、盐、调和油、鸡精全部拌匀

3、把辣椒的盖子用刀切下来,里面的籽掏空,装入肉馅料

4、用保鲜包好,放入微波炉里高火加热5分钟,转中火再3分钟,看到肉馅熟了就行

5、装盘,再把辣椒蒂盖上。

               

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