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一个小女人的幸福生活

爱生活、爱自然、爱家人、爱自己、爱做菜、爱烘焙

 
 
 

日志

 
 

【小女人私房菜】之炒空心菜  

2007-07-16 14:19:03|  分类: 创意私房菜 |  标签: |举报 |字号 订阅

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材料:空心菜、豆豉

配料:调和油、盐、鸡精、花椒

 

做法:

1、 空心菜洗净,摘去叶子,切成小块

2、  在炒锅里放入少许调和油烧至七成热,放入花椒、豆豉炒香

3、  再放入空心菜一起翻炒,放点盐、鸡精就炒好了。

 

这是一道非常适合夏天吃的菜,在炎热的晚上,配上一碗凉稀饭和一个馒头,吃得特别舒服。

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