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一个小女人的幸福生活

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简单易做的辣酱意面  

2007-07-21 17:07:50|  分类: 创意私房菜 |  标签: |举报 |字号 订阅

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材料:红辣椒、洋葱、西红柿、牛肉末、冰冻杂菜

配料:盐、匹萨草香料、番茄酱、韩国辣酱

 

做法:

1、  用“博朗”食品料理机将红辣椒、洋葱、西红柿、牛肉末打碎

2、  在炒锅里加入橄榄油少许,烧至七成热,放入牛肉末炒香,再依次放入红辣椒、洋葱、西红柿炒香,再放入盐、匹萨草香料、番茄酱、韩国辣酱一起煮10分钟

3、  用一个深桶的锅子,烧开半锅水,放入一点盐,然后放入自己喜欢的造型的意大利面条煮15分钟,从锅里沥出后,拌入一些橄榄油防止面条粘粘,再盛入盘中,放入意面酱拌均匀就吃了。

我觉得做意面真的很简单,一次可以多做些酱料放在冰箱里,想吃的时候就只需煮面就行了。

 

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