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一个小女人的幸福生活

爱生活、爱自然、爱家人、爱自己、爱做菜、爱烘焙

 
 
 

日志

 
 

【小女人简单西餐】之烤鸡套餐  

2007-08-25 16:44:04|  分类: 创意私房菜 |  标签: |举报 |字号 订阅

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                    还算丰盛的一餐吧

               

                  这是我的一个小份

                  

           LG的胃口好,就让他多吃点儿

                                

材料:小鸡一只、荷兰豆、西南花、螺丝面

做法:

烤鸡:

1、 先将鸡用五香粉、红酒、盐腌制2天

2、 烤盘铺上锡纸,烤箱预热230度,用上下火烤15分钟后,把鸡翻一面再烤10分钟就好

蔬菜沙拉:

3、  把荷兰豆、西南豆、意面煮熟,放凉,然后放入千岛酱、黑胡椒碎、匹萨草一起拌匀

黑胡椒酱:

4、 把洋葱、西红柿用博朗食品料理机打碎

5、炒锅里放入调和油烧至六成热,加入洋葱碎炒香,再放入黑胡椒、番茄酱、匹萨草、盐、西红柿碎一起炒,到水份待干时就好。

摆盘:

6、如图摆放就好了。    

            

这样的做法真的很简单,而且在大热天吃,又清爽,又不油腻,也不觉得热了。

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