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一个小女人的幸福生活

爱生活、爱自然、爱家人、爱自己、爱做菜、爱烘焙

 
 
 

日志

 
 

我的生日宴会我做主  

2008-07-11 12:13:25|  分类: 创意私房菜 |  标签: |举报 |字号 订阅

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                         我的生日宴会我做主 - 快乐的猪 - 一个小女人的幸福生活

                            我的生日宴会我做主 - 快乐的猪 - 一个小女人的幸福生活

            我的生日宴会我做主 - 快乐的猪 - 一个小女人的幸福生活

 现在的生日真的没什么好过的,慢慢地在变老了,只是大家可以借这个理由,见见面,聊聊天,吃吃饭,聚一下。这次的聚会也算是地震后大家的再聚吧,好几个朋友在地震后都没有相见了,一时间大家似乎都很忙,忙得连见面喝个茶都没空了。

所以今天就约大家就来我家聚聚,聊聊天,了解一下彼此最近的情况,还有就是顺便让她们来检验一下我做的新菜。

既然是生日聚会,当然离不开生日蛋糕了,何况我是一个卖蛋糕的,理应与众不同一般吧,于是就做了三个蛋糕 ,嘿嘿,生怕别人不知道我是卖蛋糕的哈!

          巧克力曲奇奶油蛋糕

      我的生日宴会我做主 - 快乐的猪 - 一个小女人的幸福生活

                                               我的生日宴会我做主 - 快乐的猪 - 一个小女人的幸福生活

这是一款超香的巧克力奶油蛋糕,蛋糕体里是加了可可粉的,奶油是加了好时巧克力酱的,中间的夹心还加了奥利奥巧克力卷的碎片,蛋糕表面也有奥利奥巧克力卷的碎片,还配有明治的杏仁巧克力球,真是浓香无比啊!

              菠萝爱心蛋糕

              蛋糕体是陈姐做的,她跟我学习做蛋糕,现在烤的戚风蛋糕比我烤的还好,重来不会回缩,超强!

                       我的生日宴会我做主 - 快乐的猪 - 一个小女人的幸福生活  

               草莓慕司蛋糕

                 这可是我在4月份就精心做的一大罐草莓酱,就是等到我生日时才做的草莓慕司,因为夏天是没有新鲜草莓的。上面一层是草莓香味的果冻粉做的果冻表面,这样吃的时候从上到下会有三种不同的感觉。

 

                   我的生日宴会我做主 - 快乐的猪 - 一个小女人的幸福生活

                巧克力酸奶冰淇淋

                味道好极了,是照着和路雪的那款可爱多做的,不过口感是赛过和路雪,甚至觉得比哈根达斯的还好吃,入口有点酸,有松仁的香脆,还有巧克力曲奇的酥脆,咬上一口,还有浓浓的朗姆酒浸透的葡萄干

                                  我的生日宴会我做主 - 快乐的猪 - 一个小女人的幸福生活

                                 烧烤香辣鸡翅

                   我的生日宴会我做主 - 快乐的猪 - 一个小女人的幸福生活

                     青椒拌茄子

           茄子切成小条,放在玻璃碗里,入微波炉高火8分钟,再将长尖椒放入炒锅中加油煸出虎皮状,调味料里放入蒜茸、鸡精、盐、生抽,用热油淋一下,然后与煸好的青椒一起放入茄子上面,吃的时候拌均。这是一款适合夏天吃的凉菜,很爽口、开胃的。

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                    翡翠鱿鱼圈

                         我的生日宴会我做主 - 快乐的猪 - 一个小女人的幸福生活

                           香卤花豆

                           我的生日宴会我做主 - 快乐的猪 - 一个小女人的幸福生活

                          香辣牦牛肉酱拌笋尖

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                        金枪鱼&凤尾鱼寿司

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                       冰莲子银耳汤

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                     培根芦笋卷

                    这道菜十分简单,就是将培根把芦笋卷起来,洒上黑胡椒粉,入烤箱250度烤10分钟。

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                        炸鱼排

   将草鱼切成段,先用料酒、盐、葱、姜水腌3个小时,然后裹上“味好美的炸鸡粉”用油锅慢慢炸黄就行了。

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