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一个小女人的幸福生活

爱生活、爱自然、爱家人、爱自己、爱做菜、爱烘焙

 
 
 

日志

 
 

夏日爽口菜----豉香鸡翅  

2008-08-06 19:36:28|  分类: 创意私房菜 |  标签: |举报 |字号 订阅

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我家吃鸡翅一直以来都是用烤的,或者炸的,今天想试试炒着吃如何?

                

材料:鸡中翅500克 大青椒4个 大红椒1个 大洋葱半个

调料:李锦记豉香辣酱一大勺  料酒 老抽 盐 香油

做法:

1、炒锅里加入调和油,放入洋葱炒香,再放入李锦记豉香辣酱炒出红油,再放入鸡翅、料酒炒熟

2、放入青、红椒,盐翻炒到辣椒熟,再放入一点点老抽,起锅前加点香油装盘即可

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