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一个小女人的幸福生活

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满屋飘香的饼干  

2009-03-12 17:56:45|  分类: 甜蜜烘焙 |  标签: |举报 |字号 订阅

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             满屋飘香的饼干 - 快乐的猪 - 一个小女人的幸福生活

主材料:

低筋粉:300克

黄油:  150克

鸡蛋:    1个

白砂糖: 90克

每种增加的配料:

核桃:   80克

杏仁:   80克

绿茶粉: 10克

可可粉: 20克

做法:

1、将黄油在室温下软化,加糖打至发白成羽毛状

2、鸡蛋打散分3次加入到1中搅打均匀

3、粉类材料过筛2次,加入到2中用橡皮刮刀拌均匀

4、可加入核桃碎或者杏仁碎拌均匀即可

5、根据喜好做成不同的形状,放在铺有烘焙纸的烤盘上,200度烤20分钟。

PS:绿茶粉跟低粉一起加入拌均匀,再擀成大饼用模具切出形状

    可可粉跟低粉一起加入拌均匀,再加核桃碎拌匀

    杏仁酥饼是将面团装在保鲜袋中,搓成长条形,放入冰箱冷冻至硬,再拿出来切片

                        巧克力核桃饼

                                           满屋飘香的饼干 - 快乐的猪 - 一个小女人的幸福生活

                                           满屋飘香的饼干 - 快乐的猪 - 一个小女人的幸福生活

                        杏仁酥饼

                                           满屋飘香的饼干 - 快乐的猪 - 一个小女人的幸福生活

                      绿茶酥饼

                                           满屋飘香的饼干 - 快乐的猪 - 一个小女人的幸福生活             

                                           满屋飘香的饼干 - 快乐的猪 - 一个小女人的幸福生活

 

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